A uva é uma fruta rica em resveratrol, um composto bioativo que oferece benefícios para saúde.
É uma fruta rica em sais minerais, tais como: cálcio, ferro, fósforo, magnésio, sódio e potássio.
Possui também, em quantidade razoável, vitaminas como do complexo B e a vitamina C.
Podemos destacar como benefícios:
• ação anti inflamatória;
• controle da pressão arterial;
• ajuda a diminuir os níveis de colesterol LDL ( ” ruim” ) no sangue;
• previne o Alzheimer;
• previne o câncer;
• previne o Parkinson;
• ação antioxidante.
Por sua ação antioxidante e anti-inflamatória, a uva protege as células do corpo contra os danos causados pelos radicais livres.
Sabe -se que exercícios intensos e prolongados levam a fadiga e ocasionam queda da performance e lesões.
Nos treinos como os de Muay Thai, ocorrem perda de água corporal, depleção e exaustão de estoques de energia, que são alguns fatores, que fazem com que haja desequilíbrio oxidativo de células musculares , o que está relacionado com a produção de radicais livres.
O alto consumo de oxigênio em exercícios de alta intensidade, com a ativação de vias metabólicas especificas, elevam a formação de desses radicais livres.
E o estresse oxidativo é aumentado devido a intensas contrações musculare na pratica esportiva, o que pode acabar provocando lesões nas fibras musculares.
Logo, podemos considerar a uva, um excelente aliado no plano alimentar dos praticantes de atividade física e atletas.
Podendo ser consumida a fruta in natura e também na forma de suco integral.
Na forma de suco podemos obter todos os benefícios que a fruta oferece, além da energia. Pois, o suco de uva 100% é considerada uma bebida muito energética, rica em frutose.
É um excelente pré-treino e pós treino, proporcionando no pre treino mais energia e ajudando a reverter o estresse oxidativo causado pelo exercício físico, no pós treino, se consumido até uma hora depois.
Mas, é bom ressaltar que por ser uma bebida muito energética, deve ser colocada no plano alimentar com cautela, de acordo com a composição corporal de cada indivíduo e o gasto calórico individual nos treinos.
Sendo importante ter a orientação do seu nutricionista para essa adequação no seu plano alimentar do dia.
Procure um nutricionista para adequar seu plano alimentar, ajudando a otimizar os seus treinos, assim como ter uma alimentação saudável e qualidade de vida.
Bons treinos!
Rush🙏
Nutricionista Katia Marreiro,
Coluna Dicas da Nutricionista Katia Marreiro
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Katia Marreiro – Nutricionista Clínica / Esporte / Personal Diet
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